Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel, Fachrichtung Feinkost (m/w/d)
Kaufmann im Einzelhandel, Fachrichtung Feinkost (m/w/d)
Du hast die Expertise, wenn es um Fleisch, Wurst, Käse und Feinkostwaren geht. Kein Wunder, denn während deiner Ausbildung lernst du alles über die Herkunft, Bestellung, Lagerung, Kontrolle und Präsentation unserer Lebensmittel. Und natürlich kommt auch die Beratung unserer Kund:innen nicht zu kurz.
Das Wichtigste
In welchen Regionen?
Die Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) mit der Fachrichtung Feinkost wird deutschlandweit angeboten.
Deine Ausbildungsdauer
Die Ausbildung dauert drei Jahre. Bei guten Leistungen kannst du die Prüfung sechs Monate vorziehen.
Benötigter Abschluss
Du solltest einen guten Hauptschulabschluss oder die mittlere Reife mitbringen.
Deine Abschlussprüfung
Wir bereiten dich mit Seminaren auf die Abschlussprüfung vor, die du dann vor der Industrie- und Handelskammer (IHK) ablegst.
Deine Aufgaben
- Beratungs- und Verkaufsgespräche führen
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Ansprechendes Präsentieren der verschiedenen Waren
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Organisation der Ware (Bestandsaufnahme, Beschaffung, Lagerung, Kontrolle)
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Erstellen von Verkaufsstatistiken, Erfolgskontrollen und Abrechnungen für einen perfekten Ablauf im Service-Bereich (Fleisch, Wurst, Käse, Fisch, Feinkost und Backshop)
Das bringst du mit.
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Einen guten Hauptschulabschluss oder die mittlere Reife
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Freude am Umgang mit Menschen und Lebensmitteln
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Begeisterung für den Handel und die Kundschaft
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Kreativität und Zuverlässigkeit
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Teamgeist, Einsatz- und Verantwortungsbereitschaft
Deine Aufstiegschancen mit einer Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel, Fachrichtung Feinkost.
Unsere Unternehmensgröße und die Zugehörigkeit zur REWE Group ermöglichen dir viele verschiedene Perspektiven. Egal mit welchem Joblevel du bei uns startest, wir bieten dir zu jeder Zeit individuelle Aufstiegschancen.
1. Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel, Fachrichtung Feinkost (m/w/d)
Während der Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit Fachrichtung Feinkost (m/w/d) lernst du professionelles Beraten, Präsentieren und Verkaufen. Du zeichnest dich dabei durch besonderes Expertenwissen im Fleisch-, Wurst- und Käsesortiment aus.
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2. Verkäufer:in Frische
Mit einer ansprechenden Warenpräsentation, kompetenter Beratung und deiner zuvorkommenden Art begeisterst du unsere Kund:innen. Neben dem Service bist du auch für die Einhaltung der Hygienevorschriften verantwortlich.
3. Frische-Expert:in
Mit der Weiterbildung zur Frische-Expertin oder zum Frische-Experten baust du deine Warenkenntnis noch weiter aus. Zudem lernst du viele neue Rezepte kennen, mit denen du unsere Kund:innen begeistern kannst.
4. Bereichsleiteung Frischetheke
Die Frischetheke liegt in deiner Verantwortung. Dabei achtest du auf dein Team, die Qualität der Produkte und sämtliche Abläufe an der Theke. Neben den nationalen Vertriebskonzepten bereitest du auch Schichtpläne vor. Zudem hast du die Kosten- und Umsatzentwicklung fest im Griff.
5. Gebietsmanager:in (Ware: Frischetheke)
Bringe mit deiner Erfahrung Märkte in deiner Region voran. Du unterstützt die Bereichsleitung der Frischetheke und hilfst ihr sich wirtschaftlich weiterzuentwickeln. Auch bei Fragen der Bereichsleitung zur Personalführung hast du ein offenes Ohr.
6. Weitere Perspektiven
Wir bieten dir echte Perspektiven. Bei uns kannst du dich jederzeit weiterentwickeln und andere Bereiche kennenlernen. Neben den vielfältigen Positionen bei REWE stehen dir auch innerhalb der gesamten REWE Group die Türen offen.
Das bieten wir dir.
Übernahmegarantie
Bei guten Leistungen übernehmen wir dich garantiert – in Voll- oder Teilzeit und sogar unbefristet!
Top-Betreuung
Wir sind immer für dich da: als persönliche Ansprechpersonen im Markt oder in unseren Seminaren, z. B. um dich auf deine Abschlussprüfung vorzubereiten.
Interessantes Arbeitsumfeld
Ob Kontakt mit Kund:innen oder Warenorganisation – das Arbeiten in unseren modernen Märkten ist immer abwechslungsreich.
Spannende Azubiprojekte
In Projekten wie z. B. „Azubis führen einen Markt“ darfst du früh Verantwortung übernehmen und lernst viel für deine spätere Position.
Viele Rabatte für Mitarbeitende
Mit den Rabatten für Mitarbeitende sparst du in der Freizeit und beim regelmäßigen REWE Einkauf. Dadurch hast du mehr von deinem Gehalt.
Unser Bewerbungsprozess
1. Die Onlinebewerbung
Deine genaue Stellenausschreibung findest du in unserer Jobbörse. Dort kannst du auch deine Bewerbung hochladen.
Einen Überblick über alle Ausbildungen und die Bewerbung findest du in unserer Ausbildungsbroschüre.
2. Der Check
Nachdem wir deine Bewerbung erhalten haben, schauen wir sie uns erst einmal an. Das kann ca. zwei Wochen dauern – bitte gedulde dich so lange. Bei Rückfragen rufen wir dich an.
3. Der Kennenlerntermin
Wenn uns deine Bewerbung überzeugt hat, laden wir dich zum persönlichen Kennenlernen ein. Du bekommst einen ersten Eindruck von deinem möglichen Arbeitsumfeld, den Aufgaben und dem Team. Dein zukünftiger Ausbilder oder deine Ausbilderin wird dich empfangen und ein Bewerbungsgespräch mit dir führen.
4. Die Rückmeldung
Nach unserem Kennenlernen werden wir uns so schnell wie möglich bei dir melden. Wir geben dir Bescheid, ob es mit deinem Ausbildungsplatz geklappt hat und wie es weitergeht.
1. Die Onlinebewerbung
Deine genaue Stellenausschreibung findest du in unserer Jobbörse. Dort kannst du auch deine Bewerbung hochladen.
Einen Überblick über alle Ausbildungen und die Bewerbung findest du in unserer Ausbildungsbroschüre.
2. Der Check
Nachdem wir deine Bewerbung erhalten haben, schauen wir sie uns erst einmal an. Das kann ca. zwei Wochen dauern – bitte gedulde dich so lange. Bei Rückfragen rufen wir dich an.
3. Der Kennenlerntermin
Wenn uns deine Bewerbung überzeugt hat, laden wir dich zum persönlichen Kennenlernen ein. Du bekommst einen ersten Eindruck von deinem möglichen Arbeitsumfeld, den Aufgaben und dem Team. Dein zukünftiger Ausbilder oder deine Ausbilderin wird dich empfangen und ein Bewerbungsgespräch mit dir führen.
4. Die Rückmeldung
Nach unserem Kennenlernen werden wir uns so schnell wie möglich bei dir melden. Wir geben dir Bescheid, ob es mit deinem Ausbildungsplatz geklappt hat und wie es weitergeht.
Noch Fragen?
Hier findest du einige Fragen und Antworten zur Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel, Fachrichtung Feinkost (m/w/d) bei REWE. Hast du noch mehr Fragen? Dann kontaktiere deine Ansprechperson in deiner Region. Wir freuen uns von dir zu hören!
Such anhand deiner PLZ oder wähl eine Region aus, die du kontaktieren möchtest.
In den Filialen zahlen wir nach Tarif. Je nach Region gibt es unterschiedliche Gehälter an den verschiedenen Ausbildungsorten. Eine genaue Auskunft zum Gehalt an deinem Ausbildungsort gibt dir deine regionale Ansprechperson.
Wir bevorzugen eine Onlinebewerbung – das bringt auch für dich viele Vorteile! Deine Bewerbung landet sofort bei der richtigen Person und kann schneller bearbeitet werden. Eine Onlinebewerbung bei REWE kannst du ganz einfach mit wenigen Klicks erstellen. Auch die Kosten für die Bewerbungsmappe und Briefmarken kannst du dir so sparen.
Um in deiner praktischen Ausbildung und auch in der Berufsschule oder an der dualen Hochschule die Inhalte gut zu verstehen, solltest du gute Deutschkenntnisse haben. Daher solltest du für eine Ausbildung im Markt, in der Zentrale oder für ein duales Studium Deutschkenntnisse auf Niveau B2 mitbringen. Für eine Ausbildung in der Logistik sollten deine Deutschkenntnisse mindestens auf Niveau B1 liegen.
Uns ist es wichtig, dir eine gute Ausbildung zu bieten und eine echte Perspektive für danach. Bei guten Leistungen garantieren wir dir, dass du nach deiner Ausbildung von uns unbefristet und in Voll- und Teilzeit übernommen wirst.
Gute Leistungen bemessen wir nicht einfach nur an einem guten Zeugnis. Für uns zählt, wie du dich in der Praxis bei REWE einbringst. Wenn du zuverlässig und flexibel bist, gerne Verantwortung übernimmst und nicht auf Aufgaben wartest, sondern selbst die Initiative übernimmst, hast du schon richtig gute Karten. Und wenn du dir selbst ehrgeizige Ziele setzt und bereit bist, dich langfristig bei REWE einzubringen, steht deiner Übernahme erst recht nichts im Weg.
Deine Ausbildung findet geteilt im Betrieb und in der Berufsschule statt. Du besuchst während deiner praktischen Ausbildung im Markt immer wieder die Berufsschule und bekommst theoretisches Wissen zu deiner Ausbildung. Der Unterricht in der Berufsschule kann entweder an bestimmten Wochentagen stattfinden oder im Blockunterricht.
Wo sich deine Berufsschule befindet, wann genau du dort hingehst und wer dort für dich zuständig ist, sagt dir deine regionale Ansprechperson.
