Ausbildung im Markt

Kaufmann im Einzelhandel Feinkost (m/w)

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In welchen Regionen?

Nord, Ost, Süd, Südwest, West

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Ausbildungsdauer

3 Jahre

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Benötigter Abschluss

Haupt- oder Realschulabschluss

 

Professionell beraten, präsentieren, verkaufen – das sind nur ein paar Aufgaben, mit denen du dich während deiner Ausbildung befasst. Als Kaufmann im Einzelhandel mit Fachrichtung Feinkost lernst du auch, Waren zu bestellen und zu lagern, erstellst Verkaufsstatistiken, führst Erfolgskontrollen durch und lernst das abrechnen und kassieren. Du bist der Experte für unser Fleisch, Wurst-, Käse- und Feinkostsortiment und damit bestens gerüstet für die kompetente Beratung der Kunden.

Deine Aufgaben

  • Beratungs- und Verkaufsgespräche führen
  • Ansprechendes Präsentieren der unterschiedlichen Warengruppen
  • Ermitteln des Warenbedarfs und Beschaffen der Ware sowie Lagerung und Kontrolle
  • Erstellen von Verkaufsstatistiken, Erfolgskontrollen und Abrechnungen für den Servicebereich (Fleisch, Wurst, Käse, Fisch, Feinkost und Backshop) zur Sicherstellung der Leistungsfähigkeit

Deine Abschlussprüfung

Am Ende der Ausbildung legst du deine Abschlussprüfung vor der Industrie- und Handelskammer (IHK) ab. Wir unterstützen dich durch interne Seminare, mit denen wir dich intensiv auf deine Prüfung vorbereiten. Gemeinsam mit dir legen wir Ziele fest, wie du sie erreichst, bestimmst du. Darüber hinaus bieten wir dir bei guten Leistungen in allen Ausbildungsberufen bei REWE eine Übernahmegarantie in Vollzeit.

Deine Ausbildungsdauer

Die Ausbildung zum/zur Kaufmann/Kauffrau im Einzelhandel mit der Fachrichtung Feinkost dauert 3 Jahre. Bei guten Leistungen kannst du die Ausbildungsdauer verkürzen.

 

  • Ein abwechslungsreiches und interessantes Arbeitsumfeld mit hohem Kundenkontakt
  • Azubiprojekte (z.B. Azubis führen einen Markt)
  • Ein eigenes Tablet für jeden Azubi und Übernahmegarantie bei guten Leistungen
  • Top-Betreuung durch betriebsinterne Seminare und persönliche Ansprechpartner
  • Eine Auftakt- und Abschlussverantaltung
  • Mitarbeiter Rabatte
  • Sehr gute Weiterbildungsmöglichkeiten speziell für den Bereich Frische-Theke (Service Berufe) oder für den Bereich Vertrieb
  • Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
  • Du hast Interesse am Handel und seinen Kunden
  • Du hast Freude am Umgang mit Menschen und Lebensmitteln
  • Du hast Teamgeist und bist kundenorientiert
  • Du bist belastbar und zeigst gerne Einsatzbereitschaft
  • Weiterentwicklung zur Führungskraft mit dem Führungskräfteentwicklungsprogramm für die Frische- Theke (Service Berufe) oder für den Vertrieb
  • Beispiel für die mehrstufigen Entwicklungsmöglichkeiten im Service Bereich:
  • 1. Stufe: Einsatz als Führungskraft im Service Bereich
  • 2. Stufe: Vertiefende Ausbildung als Führungskraft
  • 3. Stufe: Einsatz als Abteilungsverantwortliche/r
  • 4. Stufe: Ausbildung und Einsatz als Verkaufsförderer im Außendienst
  • Weitere Infos zu deinen Entwicklungsmöglichkeiten findest du hier