Ausbildung im Markt

Fachverkäufer Fleischerei (m/w)

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In welchen Regionen?

Ost, Südwest, West

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Ausbildungsdauer

3 Jahre

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Benötigter Abschluss

Haupt- oder Realschulabschluss

 

Du liebst den Kontakt mit Kunden, hast Spaß am Beraten und Verkaufen und hast eine Leidenschaft für Lebensmittel? Prima - dann könnte eine Ausbildung zum/ zur Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei genau das Richtige für dich sein. In diesem Ausbildungsberuf befasst du dich mit Expertenwissen rund um die Themen Fleisch, Wurst, Käse und Feinkost. Du bist Verantwortlich für die Bestellung und Disposition der Waren und präsentierst sie ansprechend in unseren Verkaufstheken. Zudem führst du Verkaufsgespräche mit Kunden und berätst sie mit deinem Fachwissen. Deine Kunden kennen dich und wissen deine Tipps zu schätzen!

Deine Aufgaben

  • Waren attraktiv präsentieren, durch die Bestückung der Verkaufstheken und die Thekengestaltung
  • Beraten und Bedienen der Kunden sowie aktiver Verkauf
  • Bestellen der Waren, sowie deren Disposition
  • Qualitätskontrolle und ­–sicherung unter Einhaltung von internen und rechtlichen Vorschriften

Deine Abschlussprüfung

Am Ende der Ausbildung legst du deine Abschlussprüfung vor der Handwerkskammer (HWK) ab. Wir unterstützen dich durch interne Seminare, mit denen wir dich intensiv auf deine Prüfung vorbereiten. Gemeinsam mit dir legen wir Ziele fest, wie du sie erreichst, bestimmst du. Darüber hinaus bieten wir dir bei guten Leistungen in allen Ausbildungsberufen bei REWE eine Übernahmegarantie in Vollzeit.

Deine Ausbildungsdauer

Die Ausbildung zum/zur Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei dauert 3 Jahre. Bei guten Leistungen kannst du die Ausbildungsdauer verkürzen.

 

  • Ein abwechslungsreiches und interessantes Arbeitsumfeld mit hohem Kundenkontakt
  • Azubiprojekte (z.B. Azubis führen einen Markt)
  • Ein eigenes Tablet für jeden Azubi und Übernahmegarantie bei guten Leistungen
  • Top-Betreuung durch betriebsinterne Seminare und persönliche Ansprechpartner
  • Eine Auftakt- und Abschlussverantaltung
  • Mitarbeiter Rabatte
  • Sehr gute Weiterbildungsmöglichkeiten speziell für den Bereich Frische-Theke (Service Berufe), zum Beispiel zum/zur Erstverkäufer/in und/oder Bereichsleiter/in
  • Guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
  • Du hast Freude am Umgang mit Menschen und Lebensmitteln
  • Du hast Interesse am Handel und seinen Kunden
  • Du hast Teamgeist und bist kundenorientiert
  • Du bist kreativ, belastbar und zuverlässig und zeigst gerne Einsatz- und Verantwortungsbereitschaft
  • Weiterentwicklung zur Führungskraft mit dem Führungskräfteentwicklungsprogramm für die Frische- Theke (Service Berufe)
  • Mehrstufige Entwicklungsmöglichkeiten
  • 1. Stufe: Einsatz als Führungskraft im Service Bereich (Frische-Theke)
  • 2. Stufe: Vertiefende Ausbildung als Führungskraft
  • 3. Stufe: Einsatz als Abteilungsverantwortliche/r
  • 4. Stufe: Ausbildung und Einsatz als Verkaufsförderer im Außendienst
  • Weitere Infos zu deinen Entwicklungsmöglichkeiten findest du hier
  • audit berufundfamilie 2010

    audit berufundfamilie 2010

    Qualitätsnachweis für eine familien- und lebensphasenbewusste Familienpolitik, die nachhaltig umgesetzt wird. Im Jahr 2010 wurde der Kölner Zentralstandort der REWE zertifiziert.
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  • audit berufundfamilie 2015

    audit berufundfamilie 2015

    Qualitätsnachweis für eine familien- und lebensphasenbewusste Familienpolitik, die nachhaltig umgesetzt wird. Im Jahr 2015 wurden alle REWE Filialen und teilnehmende Kaufleute zertifiziert.

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  • Erfolgsfaktor Familie 2016

    Erfolgsfaktor Familie 2016

    Das Bundesministerium für Familie zeichnet Unternehmen aus, die ihre Beschäftigten bei der Vereinbarkeit von Familie und Beruf unterstützen. Die REWE zählte zu den Finalisten.

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  • Top Company Kununu

    Top Company Kununu

    Arbeitgeber, die sich um das Wohlergehen ihrer Mitarbeiter sorgen und von Mitarbeitern gut bewertet werden, werden von kununu mit diesem bewertungsbasierten Gütesiegel ausgezeichnet.

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  • open company kununu

    open company kununu

    Ein Gütesiegel für herausragende Kommunikations- bereitschaft sowie proaktiven und wertschätzenden Umgang mit Bewertungen.

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  • Karriereförderndes & faires TraineeProgramm Absolventa

    Karriereförderndes & faires TraineeProgramm Absolventa

    Die Trainee-Auszeichnung wird an Unternehmen verliehen, die ihren Trainees eine faire und qualitativ hochwertige Ausbildung zu zukünftigen Fach- und Führungskräften anbieten.

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  • Hamburgs bester Arbeitgeber

    Hamburgs bester Arbeitgeber

    Auf Grundlage wissenschaftlicher Befragungen wird Profil der Unternehmen erstellt. Bewertet werden u.a. hervorragende Personalarbeit, Unternehmensqualität und fachliche Kompetenz.

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  • CSR Jobs Award 2016

    CSR Jobs Award 2016

    Rewe ist stolz, 2016 für sein soziales und gesellschaftliches Engagement in der Kategorie "Unsere Familienkultur" ausgezeichnet worden zu sein.

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  • Karriereförderndes & faires Trainee-Programm 2017

    Karriereförderndes & faires Trainee-Programm 2017

    Wir investieren gerne in junge Talente. Aus diesem Grund freuen wir uns, dass wir erneut alle Voraussetzungen erfüllt haben und von ABSOLVENTA mit der Trainee- Auszeichnung belohnt wurden.

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  • Human Resources Excellence Awards 2017

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    Ein Preis für innovative Projekte im Bereich Personalmanagement. Unsere digitale Schnitzeljagt, die mobiles Lernen direkt am Point of Sale mit direktem Bezug zum Produkt ermöglicht, konnte die Jury überzeugen.

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  • Top Employer 2018

    Top Employer 2018

    Eine Zertifizierung, die nur Unternehmen erhalten, die höchste Standards im Personalmanagement erfüllen. Damit zählt die REWE zu den weltweit führenden Arbeitgebern.

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